Makan Sehat Di The Bale Restaurant Sambil Agrowisata Di Mulberry Hill Bandung

Untuk memahami dongeng kali ini, ada baiknya kau membaca terlebih dahulu tulisanku sebelumnya dikala muter-muter di Bandung demi mencari salah satu daerah wisata di Lembang, yaitu The Lodge Maribaya.

Sampai di The Lodge Maribaya saya eksklusif mendekat salah satu petugas untuk menanyakan program grand opening 'The Bale Restaurant'. Kata si Akang acaranya ada di The Mulberry Hill. Wah daerah apa lagi itu ?. Aku pun meminta petunjuk untuk bisa kesana.

Si Akang dengan sabar menjelaskan rute perjalanan. Namun, sampe mulutnya berbusah saya tetep gak ngerti haha. Gak tau siapa yang salah, si Akangnya yang gak terang atau saya yang kelewat blo'on wkwk.

Sampai alhasil si Akang mengambil selembar kertas dan menggambar skema lokasi acara. And voilla, Baru deh saya paham. Ternyata jaraknya gak jauh dari The Lodge Maribaya.

Tidak beberapa usang tukang ojek disekitarku segera menyerbu dan menunjukkan naik ojek sambil menakut-nakutiku kalau lokasi Mullbery hill sangat jauh. Namun, dengan tegas saya menolaknya. Bagi anak gunung sepertiku, jalan kaki sejauh apapun akan kulakukan! Hih Shombong beud.

Sampai di Mulberry Hill aku dipersilahkan satpam untuk menunggu kendaraan beroda empat jemputan menuju ‘The Bale Restaurant’. Kata ia letaknya ada di atas bukit, jadi tidak mengecewakan jauh kalau berjalan kaki.

Padahal bergotong-royong jaraknya pendek banget loh. Mungkin karna moral orang Indonesia ga suka jalan kaki. Makara kemana-mana dibilang jauh. Mau ke warung depan rumah saja harus pakai kendaraan. Yassalaam!

Mobil the lodge maribaya

Pak Supir kendaraan beroda empat the lodge maribaya

Tak beberapa usang kendaraan beroda empat jemputanku datang. Bentuknya unik, menyerupai kendaraan beroda empat oplet jaman dulu. Aku pun segera menaikinya.

Mobil jemputan ini disebut kendaraan beroda empat the lodge. Namun, oleh warga sekitar di sebut kendaraan beroda empat deloy. Sebab mereka tidak fasih berbahasa inggris, jadi kata the lodge dibaca deloy. Hah kocak!

Tanaman sayur sekitar mulberry hill

Selama perjalanan dengan kendaraan beroda empat deloy, saya melewati tanjakan yang agak becek. Maklum, hari itu Bandung sedang diguyur hujan. Namun, momen ini justru menciptakan cuaca Bandung terasa semakin sejuk. Ditambah pemandangan alam sekitar yang ijo royo-royo menciptakan perjalanan jadi semakin asik.

THE BALE RESTAURANT’ TEMPAT MAKAN SEJUK DI ATAS BUKIT

Pintu masuk The Bale Restaurant

Sampai di pintu masuk The Bale Restaurant saya melihat banyak orang berlalu lalang. Sepertinya program grand opening sudah selesai, Aku pun segera mencari teman-teman travel dan food blogger supaya saya ga dikira anak ilang.

Tidak beberapa usang tiba-tiba ada seseorang yang memanggil nama ku, ‘Leon!’. Setelah ku lihat sekilas ternyata itu Imawan, seorang blogger jakarta yang pernah kutemui dikala Industry Tour Sakura Filter di Tangerang tahun lalu.

Ternyata Imawan tidak sendiri, didekatnya sudah ada beberapa blogger yang masih terlihat asing, sedangkan sebagiannya sudah ku kenal menyerupai Kang Aswi dan Teh Ncie. Dulu saya pernah ketemu mereka dikala family gathering di HAU Citumang sambil main Body Rafting dan mandi manja di Curug Lampeng Pangandaran.

Travel & Food Blogger

Sesuai dugaanku, acara grand opening The Bale Restaurant memang sudah selesai. Tapi saya tidak menyesal karna saya masih bisa menikmati suasana restaurant dari atas bukit yang enjoyable banget.

Anak Ilang

Adapun sajian Istimewa disini ialah Nasi Goreng Kecombrang dengan topping petai dan ikan teri. Sensasi rasa kecombrang sangat kentara di pengecap dikala kali pertama dikunyah. Sayangnya karna saya tiba terlambat jadi tidak sempat memfoto dan merasakan nasi kecombrang ini. Bahkan, saya ga ketemu guess star diva Titi DJ dan om Edi Brokoli. Sedih banget ya ? haha.

Konsep bangunan the bale restaurat berbentuk pendopo

Bangunan The Bale restaurant berkonsep pendopo. Material yang dipakai yaitu kayu cokelat yang membuatnya terkesan vintage. Disekitar restaurant terdapat pepohonan pinus yang rindang dan rerumputan hijau. Namun, yang paling berkesan ialah panorama alam Bandung yang sanggup dilihat 360° dari sekitar Restaurant yang merupakan puncak tertinggi Cibodas. Asik banget kan ?

Kapan lagi bisa makan sehat sambil melihat pemandangan sejuk dari atas bukit ?, Kuy ah makan dimari.

MULBERRY HILL RESORT

The bale restaurant berada di area Mulberry Hill By The Lodge yang merupakan area resort atau daerah penginapan. Di sini ada bermacam-macam vila yang bisa kau pakai. Jadi, selain menginap kau juga bisa menyantap sajian hidangan sehat yang disajikan The Bale Restaurant.

Selengkapnya wacana Mulberry Hill ini sanggup kau cek disini ya.

AGROWISATA DI MULBERRY HILL

Puas makan dan menikmati pemandangan disekitar The Bale restaurant, saya dan kawan-kawan blogger diajak untuk wisata edukasi yang berada tidak jauh dari restaurant. Berhubung jalanannya becek, kami harus menggenakan sepatu boot dan kendaraan beroda empat AVP biar kaki kami tidak kotor.

MAIN BARENG KELINCI DI AREA ANIMAL FEEDING

Spot pertama yang kami kunjungi ialah Animal Feeding. Disini terdapat banyak kelinci imut dari aneka macam ukuran. Selain bermain bersama kelinci kami juga bisa berfoto dan memberi makan kelinci dengan sayuran yang telah disediakan oleh petugas.

Selain rupanya yang lucu, kelinci disini juga dimanfaatkan untuk menciptakan pupuk dan pestisida hayati. Air kencing kelinci merupakan cairan yang bisa menyampaikan suplai nitrogen yang cukup tinggi bagi tanaman, hal ini disebabkan oleh tingginya kadar nitrogen yang terdapat didalamnya.

Wah saya gres tahu loh ternyata kotoran kelinci bisa jadi pupuk. Alhamdulillah dapet ilmu baru.

BELAJAR MENANAM SAYURAN SEHAT DI ORGANIC FARM

Puas bermain bareng kelinci, kami digiring menuju are Organic Farm. Disini terdapat bermacam-macam sayuran organik yang segar-segar. Ada sawi, kembang kol, cabe dan masih banyak lagi.

Petugas mengatakan  bahwa sayuran ini dipakai sebagai materi pembuatan makanan di The Bale Restaurant. Jadi, semua sajian yang disajikan terjamin kesehatanya. Oalah, pantas saja makanan di sini segar-segar ternyata dipetik eksklusif dari organic farm.

 

Ayam kampung organik

Tak hanya sayuran, disini juga terdapat ayam kampung yang dikelola secara organik. Pokoknya semua serba organik.

TAMAN SERIBU BUNGA

Setelah menggali ilmu wacana sayuran organik, kami pergi ke taman bunga untuk berfoto-foto. Sayangnya banyak bunga yang layu karna tertimpa air hujan. Namun, pemandangan di sekitar taman bunga juga tidak kalah cantik. Latar belakang pegunungan terlihat menawan. Sangat bagus untuk baground foto.

MAIN PANAHAN

Tak hanya agrowisata, pengunjung juga bisa unjuk kebolehan bermain panah di spot archery. Panahan merupakan salah satu permainan favoriteku, jadi sayang banget kalo saya menyia-nyiakan kesempatan ini.

BELANJA SAYURAN ORGANIK

Puas main panah, kami eksklusif menuju ke daerah penjualan sayur organik. Disini terdapat banyak sekali sayuran segar dengan harga yang murah meriah. Namun, saya sama sekali tidak membeli sayur karna Ibu Heni Smith selaku pemilik Mulberry Hill by The Lodge sudah memberikanku goddie bag berisi sayur organik secara gratis. Makasih bu, muehe.

KELEBIHAN SAYURAN ORGANIK :

- Sayur organik bisanya lebih segar dan tahan lama

- Sayur organik mempunyai kandungan gizi yang tinggi

- Sayur organik mempunyai rasa yang lebih yummy dan renyah

- Sayur organik bisa sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas

- Sayur organik meningkatkan sistem imun tubuh

- Sayur organik menciptakan lingkungan menjadi lebih sehat

*(Point di atas saya copas dari blognya Imawan tanpa izin terlebih dahulu, haha)

TIDUR DI GLAMPING RUMAH BAWANG

Tak terasa hari sudah mulai gelap, itu artinya kami harus segera ke The Lodge Maribaya untuk menginap ala Glamping (Glamour Camping). Malamnya, kami tutup dengan makan yummy di dapur hawu sambil barbequan dan aben api unggun di sekitar camp.

Nantikan ceritaku berikutnya pas camping di rumah bawang ini ya. Pastikan kau follow Blog dan Instagramku (@Khairulleon) supaya ga ketinggalan informasi terbaru di blog ku. See you :3

VIDEO TRAVEL VLOG BANDUNG DAY 01

Tertarik ingin makan yummy di The Bale Restaurant sambil bermalam di Mulberry Hill ?. Datang saja ke alamat ini: jalan Maribaya Timur, RT.01/RW.10, No. 1, Cibodas, Cibodas, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40391.

Thank you somuch for stopping by, keep in touch mith me :
Instagram : @Khairulleon
Youtube : Khairul Leon

Sumber https://www.khairulleon.com/

Baca juga: